Genießen Sie unweit von der Maas ein ruhiges Mittagessen oder Abendessen, im Winter am offenen Kamin, im eleganten Ambiente der renovierten und einladend eingerichteten Räume.
Im Restaurant des Saint-Michel werden Ihnen köstliche Gerichte nach Ardenner Tradition serviert. Der Küchenchef präsentiert Ihnen alle typischen Spezialitäten seiner Region und bietet eine Küche mit Charakter und hochwertigen Produkten: hausgemachte Stopfleber, roher Schinken, Lammkarree, Schweinenierchen nach Ardenner Art, Frischlingspfeffer, Omelette nach Ardenner Art, Spieße mit Jakobsmuscheln, Eis mit rosa Löffelbiskuits (Biscuits Roses de Reims) ...